Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Ananasdessert
4 Portioner

4 Äggulor
1/2 dl Socker
1 1/2 dl Ananasspad
1 cn Ananas; ca 225 gr i bitar
2 dl Vispgrädde

Vispa äggulor och socker pösigt i en skål som tål värme, t.ex. en rostfri. Låt ananasen rinna av. Mät upp och tillsätt ananasspadet.

Ställ skålen i en större kastrull med sjudande vatten. Låt krämen sjuda under kraftig vispning tills den har tjocknat. Ta upp skålen ur vattenbadet. Låt krämen kallna.

Skär anansen i mindre bitar. Vispa grädden. Varva äggkräm, ananas och grädde i portionsskålar.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Ananasdessert':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN