Äppel- och jordgubbsdessert 2 Portioner
1 msk Gelatinpulver
1 dl Vatten: kallt
1 dl Vatten; kokande
50 g Fettfritt mjölkpulver
125 g Jordgubbar
2 tsk Sötningsmedel
1 ml Äpple; skalat, urkärnat och
-skivat
Blanda gelatinpulvret och det kalla vattnet i en mixer och låt det
stå 5 minuter. Häll i det kokande vattnet och blanda tills gelatinet
är upplöst. Tillsätt mjölkpulver, jordgubbar (spara en per portion
till garnering) och sötningsmedel. Kör i mixer tills blandningen är
finfördelad och skummig. Blanda i äppelskivorna.
Häll upp blandningen i dessertskålar. Garnera med de hela
jordgubbarna. Låt desserten stå kallt och stelna, ca 1 timme.
VV-info: 1 M och 1 F per portion
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Äppel- och jordgubbsdessert': 1. Äppel- och blåbärschutney
2. Äppel- och björnbärssallad
3. Äppel- och hallongelé
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|