Äppelfylld falukorv recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Äppelfylld falukorv
4 Portioner

300 g Falukorv; mager
4 tsk Flytande margarin
2 Äpple
2 Tomat
1 Purjolök
1 1/2 dl Grönsaksbuljong; ev något -mer, eller mindre, beroende -på formens storlek
60 g Ost; < 17%, riven

Dra skinnet av korven och skär djupa skåror. Klyv och kärna ur äpplena. Lägg en äppelklyfta och riven ost mellan varje korvskiva. Lägg resten av äpplet tillsammans med tomatklyftor och skuren purjolök i en lättsmord ugnsfast form. Slå på buljongen och lägg på korven. Droppa över resten av margarinet. Stek i ugnen i 200-225°
20-25 minuter. Ös då och då. Servera med 1 1/2 dl kokt ris eller 125 g kokt potatis per portion.

VV-info: 1 MF, 3 P, 1 B och 1/2 F per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Äppelfylld falukorv':
1. Falukorv i senapssås
2. Blomstrande falukorv
3. Tomatgratinerad falukorv med rotmos
4. Orientalisk Falukorv med kokos
5. Falukorv med kryddig leverpastej- och tomatröra

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.