Äppelmos i mikron recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Äppelmos i mikron
1 Liter

1 kg Äpplen; syrliga
2 1/2 dl Vit sirap

Skala och skär frukten i klyftor. Lägg klyftorna i en mikrovågssäker form. Häll på sirapen och täck formen. Koka på full effekt i 6 minuter. Rör om. Koka ytterligare 6 minuter, nu på 3/4 effekt. Rör tills det blir mos. Häll upp på varma, rena burkar. Förvara kallt.

Det är antagligen inte lämpligt att göra mer än 1 liter i taget, jag skulle tippa att tillagningstiden ökar drastiskt i så fall, det brukar vara så i mikron... förmodligen går det fortare att göra två omgångar efter varandra. min anm.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Äppelmos i mikron':
1. Grönsakssoppa för mikron
2. Hallonsylt i mikron

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.