Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Äppelrullar 1 Portioner 1 1/2 dl Yoghurt naturell 1 1/2 dl Smält margarin 1 dl Olja 1 1/2 tsk Bakpulvver 1 1/2 dl Florsocker 9 1/2 dl Vetemjöl Fyllning 3 Söta, fasta äpplen 200 g Valnötter; hackade 1 dl Socker 2 tsk Kanel Garnering Florsocker Blanda i en skål yoghurt, smält matfett och olja. Häll i florsocker och vetemjöl, som siktats ihop med bakpulvret. Knåda ihop till en deg. Låt den vila svalt under en fuktig handduk i ca 30 minuter. Sätt ugnen på 175-200°. Kavla ut degen och ta ut cirklar med ett stort glas. Lägg dem på varandra delvis, som taktegel och täck med en fuktig duk medan du gör fyllningen. Riv äpplena med eller utan skal, blanda med de hackade valnötterna, socker och kanel. Lägg en dryg tesked fyllning på varje rundel och rulla ihop den som en cigarr. Lägg dem med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter. Låt dem svalna och sikta över florsocker. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Äppelrullar': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN