Äpplesaft recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Äpplesaft
2 Liter

2 l Vatten
1 1/4 msk Citronsyra
2 3/8 kg Äpple; syrliga
1 1/2 msk Natriumbensoat
1 3/16 kg Socker

Häll upp vattnet i en bunke, blanda ner citronsyran och natriumbensoatet. Skölj och rensa äpplena men låt skal och kärnor vara kvar. Skär äpplena i små bitar och blanda ner dem i vattnet. Rör om noga och försiktigt. Ställ kallt i tre dagar. Häll upp i silduk och låt självrinna ordentligt. Rör ner sockret i saften så att det löser sig ordentligt. Skumma och häll på väl rengjorda flaskor.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Äpplesaft':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.