Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Aprikospuré
4 Portioner

400 g Aprikoser; på burk
25 g Valnötter
1 1/2 dl Kesella gourmet Apelsinlikör; ELLER Apelsinskal Vit sirap; till sötning, om -man vill

Garnering

1 Apelsin

Tillagningstid ca 10 minuter.

Låt aprikoserna rinna av men spar spadet. Lägg i mixern med valnötter och kesella. Kör till en slät puré. Smaksätt med likör eller rivet apelsinskal. Späd med lite aprikosspad till krämig konsistens.

Häll upp i fyra glas och garnera mmed skivad apelsin. Om du har citronmeliss hemma är det mycket dekorativt med en liten kvist. Om du vill söta purén kan du röra ner lite vit sirap.

Tips: Valnötterna kan bytas ut mot sötmandel eller nötkärnor. Dekorera då gärna med rostad flagad mandel. Aprikoserna kan bytas mot en burk konserverad mango.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Aprikospuré':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2009  Medlem i WN