Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Asiatisk rispytt 1 Portioner 1 dl Ris; okokt mått 1 msk Curry 100 g Kött; finskuret eller 50 g Bacon 1 md Lök 1 1/2 dl Mjölk 1 msk Mjöl Soya Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Bryn under tiden lök, kött eller bacon och hälften av curryn. Blanda i riset i stekpannan och stek ett par minuter. Rör ner resten av curryn, lite soya (istället för salt), mjöl och mjölk. Ta lite mjölk i taget så att det inte blir för tunnt, och låt puttra 5-10 minuter så att mjölet sväller färdigt. Smaka av så att det blir lagom currysmak. Variationer: Kinesisk variant: Byt löken mot purjolök. Servera en vårrulle till, strunta isåfall eventuellt i köttet. Indisk variant: Byt löken mot purjolök. Krydda med lite sambal. Använd helst inget kött (indierna är vegetarianer), iallafall inte bacon. Arabisk variant: Krydda med lite kanel, 1-5 kryddmått efter smak. Använd helst lamm eller nötkött, araber äter inte fläsk. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Asiatisk rispytt': 1. Asiatisk marinad Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2008  Medlem i WN