Bakad potatis med lax- och romröra recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Bakad potatis med lax- och romröra
1 Portion

180 g Potatis; stor
30 g Keso
2 tsk Lättmajonnäs
30 g Rökt lax; strimlad
15 g Stenbitsrom
2 tsk Gul lök; finhackad
1 tsk Dill; finhackad

Borsta potatisen, torka den och stick på några ställen med en grov nål. Baka potatisen i mikrovågsugn 8-10 minuter eller i ugn 225° ca 45 minuter. Kläm försiktigt på potatisen, när den är mjuk är den färdig. Blanda keso, majonnäs, lax, rom, lök och dill. Skär ett kryss i den heta potatisen. Kläm försiktigt så att den öppnar sig. Fyll med laxröran. Servera med en riklig blandad sallad.

VV-info: 1 MF, 2 P, 1 1/2 B per portion

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Bakad potatis med lax- och romröra':
1. Bakad potatis i ugn
2. Bakad potatis med räkor och sås
3. Bakad potatis med chiliröra
4. Bakad potatis med crabsticksfyllning
5. Bakad potatis med äggfyllning

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.