Baked "Fried" Potatoes recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Baked "Fried" Potatoes
4 Portioner

4 lg Potatisar; bak-
2 msk Olivolja
1 tsk Paprikapulver
1/2 tsk Salt
2 msk Parmensanost; riven

Sätt ugnen på drygt 200°.

Borsta potatisarna noga. Dela dem på längden och skär varje halva i 4 klyftor.

Lägg potatisarna i lättsaltat, kokande vatten och låt koka ca 3 minuter. Låt dem rinna av.

Lägg bakplåtspapper på en plåt, smörj det ev med lite fett.

Blanda oljan med potatisarna i en skål. Blanda paprikapulvet och salt och strö över potatisarna, blanda väl.

Baka potatisarna i ugnen ca 15 minuter eller tills de är mjuka. Lägg över dem i en brödkorg med hushållspapper eller pappersservett i. Strö över parmesanost.

Serveras direkt.

Om man vill kan man använda andra kryddor än paprikapulver.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Baked "Fried" Potatoes':
1. Yummy potatoes
2. Easy baked ham - ugnsbakad kassler

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.