Bakelse med potatissallad recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Bakelse med potatissallad
10 Stycken

8 sl Tunt knäckebröd
2 lg Potatis; kokta, kalla
1 msk Vitvinsvinäger
2 msk Olivolja
1/2 sm Gul lök Salt Peppar
4 sl Rökt skinka

Tidsåtgång ca 10 minuter

Bryt det hårda brödet i ca 4x4 cm stora bitar. Mosa potatisen lite lätt tillsammans med vinäger, olja och lök. Smaka av med salt och nymalen vitpeppar. Dela skinkan på mitten och varva sedan bröd, sallad och skinka. Strö hackad persilja över före serveringen.

Tips: Bakelse med potatissallad ska inte stå för länge före serveringen för då blir brödet mjukt.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Bakelse med potatissallad':
1. Potatissallad
2. Bön-, lök- och potatissallad
3. Gun-Britts potatissallad
4. Potatissallad med tonfisk
5. Tysk potatissallad

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.