Bami Goreng recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Bami Goreng
3 Portioner

250 g Nudlar (ett paket)
200 g Nöt eller Fläskkött
1 md Purjolök
2 msk Sambal Badjak
1 dl Cachew- eller Jordnötter

Koka nudlarna eligt recept på paketet. Skär under tiden köttet och purjolöken i tunna strimlor och bryn dessa, helst i wok, med en stor stekpanna duger. (Eventuellt kan man skära köttet i förväg och marinera det i några timmar.) Blanda i nudlarna och sambalen och stek ett tag till. Blanda i nötterna och servera med öl eller vatten.

Tips och variationer: Använd gärna fler kryddor, tex curry. Ta ris istället för nudlar (fast då blir det Nazi Goreng). Stek helst i olja.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Bami Goreng':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.