Värm ugnen till 225.
Ställ extra stadiga muffinsformar på en plåt.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Mosa bananen i en större
bunke.Rör först ner filmjölk, ägg och olja, sedan den torra
blandningen. Vänd ner blåbären försiktigt. Bli inte förskräckt, smeten
blir gråbrun. fördela smeten i formarna Grädda i mitten av ugnen
-12 min.