Banan- och blåbärsmuffins recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Banan- och blåbärsmuffins
24 St

4 dl Vetemjöl
1 dl Fiberhavregryn
2 dl Farinsocker
2 tsk Bakpulver
1 tsk Bikarbonat
2 tsk Vaniljsocker
1 Stor banan
1 dl Filmjölk, gärna mellan
2 Ägg
2 dl Blåbär, färska el frysta

Värm ugnen till 225. Ställ extra stadiga muffinsformar på en plåt. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Mosa bananen i en större bunke.Rör först ner filmjölk, ägg och olja, sedan den torra blandningen. Vänd ner blåbären försiktigt. Bli inte förskräckt, smeten blir gråbrun. fördela smeten i formarna Grädda i mitten av ugnen -12 min.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Banan- och blåbärsmuffins':
1. Banan- och chokladmuffins
2. Rabarberdessert med banan
3. Kaneldoftande banan
4. Yoghurtglass med banan

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.