Banan- och chokladmuffins recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Banan- och chokladmuffins
17 Portioner

1 1/2 dl Strösocker
2 Ägg
50 g Smör eller margarin, smält
1 dl Mjölk
1/2 tsk Bakpulver
1 tsk Vaniljsocker
2 msk Kakao
2 1/2 dl Vetemjöl
1 Banan, skivad

Glasyr

1 dl Florsocker
1 3/4 tsk Vatten
1 msk Brunt strössel

Vispa ägg och socker poröst. Blanda bakpulver, vaniljsocker, mjöl och kakao. Rör ner det i smeten. Tillsätt mjölk och matfett. Rör om. Fördela smeten i bullformar och stick ner en bananskiva i varje muffins. Grädda mitt i ugnen 225°C ca 10 min. Låt svalna. Rör samman florsocker och vatten. Bred glasyren på kakorna. Strö på strössel.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Banan- och chokladmuffins':
1. Rabarberdessert med banan
2. Kaneldoftande banan
3. Yoghurtglass med banan
4. Banan- och blåbärsmuffins

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.