Banankakor med solrosfrön recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Banankakor med solrosfrön
36 Portioner

1 1/4 dl Olja
2 md Banan
1 1/4 dl Socker
3 3/4 dl Vetemjöl
2 1/2 dl Solrosfrön
1 tsk Bakpulver

Bananerna ska vara ordentligt mogna.

sätt ugnen på 175°.

Skala och mosa bananerna. Vispa oljam banaer och socker i en stor skål. Blanda mjölet med solrosfrön och bakpulver. Rör ner de torra ingredienserna i bananblandningen och blanda väl. Klicka ut matskedsstora klickar ca 5 cm från varandra på bakplåtspapper. Grädda
ca 15 minuter tills kanterna är gyllenbruna.

"Jag har fått det här receptet av min 'grandma'. Det är verkligen underbara kakor, mjuka och lite sega. Hon gör dem med så här lite socker och de smakar jättegott!"

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Banankakor med solrosfrön':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.