Bannock 6 Portioner
1 l Mjöl
6 tsk Bakpulver
1 1/2 tsk Hjorthornssalt
1 1/2 tsk Salt
6 tsk Socker
2 1/2 dl Olja
1 3/4 dl Pulvermjölk
Blanda tills oljan är väl fördelad och dela sen upp i plastpåsar.
Kläm ur luften och försegla. Mixen håller sig i flera veckor.
När brödet skall bakas tillsätter du bara lagom mycket vatten i påsen
och knådar degen. Kläm sedan ut smeten i en panna, platta till och
stek.
Stek 5 minuter på varje sida, och sedan ytterligare 5 minuter på
svagare värme.
För andra typer av rätter varierar man bara mängden vatten, och
tillsätter kanske ett ägg eller två.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Bannock':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2009 Medlem i WN
|
|