Bärbakelser 10 Portioner
3 dl Vetemjöl
2 msk Socker
1/2 tsk Salt
125 g Smör
1 Äggula
2 1/2 dl Jordgubbar
Mandelgrädde
100 g Mandelmassa
3 dl Vispgrädde
Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, socker och salt i en bunke.
Finfördela smöret i blandningen. Tillsätt äggulan. Arbeta snabbt ihop
till en deg. Tryck ut degen i små portionsformar och grädda dem ca 15
min. Slå ur kakorna ur formarna. Riv mandelmassan. Vispa grädden lätt
och rör i manddelmassan. Klicka mandelgrädde i formarna. Garnera med
jordgubbar.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Bärbakelser':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|