Biff med Coca-Colasås recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Biff med Coca-Colasås
4 Portioner

500 g Ryggbiff, Rostbiff eller -innanlår
10 Champinjoner;färska
1 Purjolök
1 Röd Paprika
1 Vitlöksklyfta;pressad
2 msk Olja
1/2 tsk Salt
1/4 tsk Svartpeppar;nymald
2 dl Coca-Cola
1 msk Soja
1 tsk Köttbuljongpulver
5 dr Tabasco
2 tsk Potatismjöl

Koka upp ingredienserna till såsen under omrörning. Den får inte fortsätta koka.

Strimla köttet och skär grönsakerna i skivor eller strimlor. Hetta upp en wok- eller stekpanna med olja. Fräs köttet i två omgångar. Fräs grönsakerna och blanda ner köttet.

Häll såsen över och låt allt bli genomvarmt. Servera med kokt ris.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Biff med Coca-Colasås':
1. Ungersk Coca-Cola-gulash
2. Biff i sås
3. Biff med vinbärssås
4. Halstrad biff
5. Biff i äppelsås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.