Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Björnbärssylt
10 Deciliter

2 l Björnbär
1/2 kg Socker
1 Krm natriumbensoat

Rensa och skölj bären som ska vara väl mogna. Varva i en rostfri kastrull tillsammans med sockret. Värm upp blandingen och låt koka långsamt i 10 minuter. Rör om försiktigt då och då. Ta kastrullen från värmen och skumma väl. Blanda natriumbensoatet i lite av den varma sylten och rör ner i resten av sylten. Häll upp på varma, väl rengjorda burka. Förslut och förvara svalt.

Jag brukar frysa sylten i lagom stora burkar så slipper jag använda konserveringsmedlet, min anm.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Björnbärssylt':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2010  Medlem i WN