Blåbärssylt recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Blåbärssylt
2 Liter

1 l Blåbär
1/2 kg Äpple; syrliga
1 dl Vatten
1 Kanelstång
1 Citron; rivet skal av
9 dl Socker Konserveringsmedel

Rensa och skölj bären och lägg dem i en syltgryta. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i mindre bitar och lägg dem i grytan. Slå på vatten och lägg i kanelstång och citronskalet. Koka upp blandningen och rör därefter i sockret. Låt sylten koka sakta i ca 1/2 timme tills den tjocknar. Tag grytan från värmen och rör ner konserveringsmedel. Ös upp sylten på väl rengjorda glasburkar och förslut dem.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Blåbärssylt':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.