Blomstertårta 1 Tårta
500 g Mandelmassa
5 Ägg
1 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
100 g Smält smör
Garnering
3 dl Vispad grädde
1 l Frukt och bär; av olika
-sorter
En tårta ger ca 20 bitar.
En jättetårta som bukar göra succé på stora kalas. Bottnen kan man
baka minst en dag i förväg och garnerar gör man i sista stund.
Riv mandelmassan och rör i ett ägg i taget. Rör ner vetemjölet
blandat med bakpulvret. Tillsätt smöret. Häll smeten på ett
bakplåtspaper i en långpanna. Grädda i ugnen vid 200° ca 20 minuter.
Stjälp upp kakan och låt den svalna. Skär med en vass kniv i kanterna
så att det blir en stor blomma.
Vispa grädden och bred den över kakan. Garnera med bär och frukt
till en vacker blomma.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Blomstertårta':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|