Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Blomstertårta
1 Tårta

500 g Mandelmassa
5 Ägg
1 dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
100 g Smält smör

Garnering

3 dl Vispad grädde
1 l Frukt och bär; av olika -sorter

En tårta ger ca 20 bitar.

En jättetårta som bukar göra succé på stora kalas. Bottnen kan man baka minst en dag i förväg och garnerar gör man i sista stund.

Riv mandelmassan och rör i ett ägg i taget. Rör ner vetemjölet blandat med bakpulvret. Tillsätt smöret. Häll smeten på ett bakplåtspaper i en långpanna. Grädda i ugnen vid 200° ca 20 minuter. Stjälp upp kakan och låt den svalna. Skär med en vass kniv i kanterna så att det blir en stor blomma. Vispa grädden och bred den över kakan. Garnera med bär och frukt till en vacker blomma.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Blomstertårta':


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN