Recept hem | Sök recept | Matbloggar Broccoligratäng 4 Portioner 300 g Broccoli 2 Ägg 2 Gula lökar 1 msk Margarin 3 Tomater 1 dl Riven ost Putsa och skölj broccolin. Koka den 8 minuter i lätt saltat vatten. Skär broccolin i mindre bitar. Koka äggen 9 minuter, kyl och skiva dem. Skala och hacka löken och fräs den lätt. Skölj tomaterna och skär dem i skivor. Lägg broccolin i botten på ett lätt smort ugnsäkert fat. Fördela löken över, därefter ägg och tomatskivor. Krydda med örtsaalt och strö på riven ost. Gratineras i 250 gr Celsius, mitt i ugnen, tills osten smällt och fått fin färg, ca 10 minuter. Servera ev. en sås av kesella eller gräddfil med hackat kryddgrönt till. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Broccoligratäng': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN