Broccolipaj med färskost recept

Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke

Broccolipaj med färskost
1 Portion

3 msk Vetemjöl
2 tsk Bordsmargarin
1 tsk Vatten; ev något mer
150 g Broccoli; kokt
75 g Mager Kesella
1 Ägg
1 Krm salt
1/2 Krm svartpeppar

Sätt ugnen på 225°. Blanda mjöl och matfett, tillsätt vatten och arbeta ihop till en liten deg. Tryck ut degen i en ugnssäker portionsform. Grädda den i ugnen tills den har stelnat. Detta tar ca 8-10 minuter. Låt broccolin rinna av väl och dela den i mindre bitar. Vispa ihop kesella, ägg, salt och peppar. Lägg broccolin i pajskalet och häll över smeten. Grädda pajen i ugnen tills fyllningen har fått fin färg och har stelnat till. 15-20 minuter krävs i ugnen.

VV-info: 2 1/2 gul och 1 f-gul per portion (omräknat av Annica Lindgren)

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Broccolipaj med färskost':
1. Broccolipaj
2. Broccolipaj med korv och grönmögelost
3. Färskost 17%
4. Färskost 10%
5. Vitlöksost (färskost)

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.