Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Broccolipaj med korv och grönmögelost
4 Portioner


Pajdeg

150 g Smör; eller margarin
2 msk Vatten
1 dl Grahamsmjöl
2 1/2 dl Vetemjöl; ungefär

Fyllning

1 pk Djupfrysta broccolibuketter
150 g Falukorv; i tärningar
150 g Grönmögelost; ej för stark

Ggstanning

3 Ägg
1 1/2 dl Vispgrädde
1 Burk creme fraiche Salt Peppar

Tidsåtgång ca 45 minuter.

Blanda pajdegen och tryck ut den i en pajform. Låt stå svalt i 15 minuter. Sätt ugnen på 200°. Förgrädda pajskalet i 10 minuter. Fördela de tinade broccolibuketterna, falukorven och den mosade grönmögelosten i pajskalet. Vispa äggstanningen och smaka av med salt och peppar. Grädda ca 20 minuter eller tills äggstanningen stelnat.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Broccolipaj med korv och grönmögelost':
1. Broccolipaj
2. Broccolipaj med färskost
3. Korv stroganoff
4. Korv- och ädelostrisotto
5. Korv- och löktårta


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN