| ||||
| Recept hem | Sök recept | Matbloggar | ||||
|
Bruna bönor 4 Portioner 4 dl Bruna bönor 1 1/4 l Vatten 1 tsk Salt 1 msk Ättikssprit 2 msk Sirap (Närke) 1. Skälj bönorna och lägg dem i kallt vatten minst 4 timmar, gärna längre, t.ex. över en natt. Slå bort vattnet. 2. Koka bönorna i saltat vatten, börja med 1 liter och späd om det behövs. Koka under lock på svag värme tills bönorna är mjuka, cirka en timme. Om spadet är för tunnt, rör ut 1 msk potatismjöl i lite vatten och häll i under omrörning. 3. Smaksätt med ättika, sirap och ev. salt. Servera till revbensspjäll (!?), stekt rimmat fläsk, skinka, korv.  Utskriftsvänlig versionRecept liknande 'Bruna bönor': 1. Bruna basgrytan 2. Ljusa eller bruna sommarkakor 3. Mos med gröna bönor 4. Svarta bönor 5. Franska bönor Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
| |||