Brysselkex 1 Sats
200 g Smör
3/4 dl Socker
1 dl Potatismjöl
3 1/2 dl Vetemjöl
1 tsk Vaniljsocker
Pärlsocker ev färgat med röd
Hushållsfärg
(44 st kakor)
Arbeta ihop alla ingredienserna till en smidig deg. Färga eventuellt
pärlsockret med lite röd färg och några droppar vatten. Rulla ut
degen till en rulle, 3-4 cm i diameter. Rulla mot slutet i pärlsocker
och ställ den kallt att stelna. Skär rullen i cirka 1/2 cm tjocka
skivor och lägg på bakpappersklädd plåt. Grädda mitt i ugnen i 175°
cirka 15 min.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Brysselkex':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|