Recept hem | Sök recept | Matbloggar Chapati (indiskt bröd) 12 Stycken 4 dl Grahamsmjöl 1/4 dl Matolja 4 dl Vatten; MAXIMALT! Blanda grahamsmjöl, matolja och vatten till en smidig deg. Ta lite av vattnet i taget och sluta när degen är smidig... det kan behövas så lite som halva mängden vatten! Knåda degen väl, dela den i 12 bitar och forma varje bit till en rund bulle och kavla den rund på mjölat bakbord. Hetta upp en gjutjärnspanna utan fett och grädda en kaka i taget. Vänd den när brödet börjar blåsa upp och få färg. Chapati kan även gräddas i 200° varm ugn, men resultatet blir inte riktigt det samma. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Chapati (indiskt bröd)': 1. Kål på indiskt vis 2. Färsfyllda bröd 3. Bröd med ananassmak 4. Sursött bröd 5. Grekiskt bröd Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN