Cheesecake recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Cheesecake
8 Portioner

Botten

12 Glutenfria Digestivekex; -Semper, Glutafin
50 g Margarin

Fyllning

3 Ägg
500 g Kesella gourmet
3/4 dl Socker
1 msk Vaniljsocker
1 Citron; skal av

Garnering
Bär eller frukt

Stöt kexen i en mortel och blanda smulorna med margarinet. Tryck ut massan i en form med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter för 8 portioner. Förgrädda botten i 175° ca 5 minuter. Blanda samman alla ingredienser till fyllningen och häll den i pajskalet. Grädda i 175°
ca 35 min eller tills fyllningen har stelnat. Låt svalna. Garnera med frukt eller bär.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Cheesecake':
1. Miniatyr-cheesecake

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.