Chilensk makaronigryta 4 Portioner
6 dl Makaroner
200 g Köttfärs
2 Gula lökar
1 Bit selleri
2 msk Smör eller margarin
Salt
1 tsk Chilipeppar
1 cn Tomater
Persila och purjolök
Koka makaronerna i saltat vatten enligt anvisningarna på paketet.
Häll av kokvattnet. Bryn köttfärs, hackad lök och selleri skuret i
terningar i matfettet. Krydda med salt och chilipeppar. Blanda det
brynta köttet med makaronerna. Lägg i avrunna tomater eller
tomatklyftor och rikligt med persilja och purjolök. Låt rätten bli
genomvarm. Späd ev med lite tomatspad eller vatten.
Servera med sprödvärmt vitt bröd och öl
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Chilensk makaronigryta':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|