400 g Köttfärs; valfri sort
1 Gul lök
1 dl Chilisås
1 Vitlöksklyfta; pressad
1 1/2 tsk Salt
1/2 tsk Svartpeppar
1 tsk Paprikapulver
1 msk Potatismjöl
Smör eller margarin
2 dl Tomatjuice
Tillbehör
1 Burk babymajs
Kokta bönor
Skala och hacka löken. Blanda köttfärs, lök chilisås, vitlök, salt,
svartpeppar, paprikapulver och potatismjöl. Forma färsen till 4
biffar och stek i en stekpanna. När biffarna fått fin yta är det dags
att slå på tomatjuicen och låta det koka ihop några minuter. Krydda
med salt och peppar. Servera med babymajs och kokta bönor.