Chokladbananbitar 20 Bitar
25 g Margarin
5 Ägg
1 3/4 dl Strösötningsmedel; mot-
-svarande samma mängd socker
2 1/4 dl Mjöl
3 msk Kakao
2 tsk Bakpulver
2 Banan
Sätt ugnen på 225°. Smörj en form, ca 35x30 cm till 20 bitar eller en
långpanna till 40 bitar, med lite av margarinet och smält resten i
mikro eller i en liten kastrull. Låt svalna något.
Mosa bananerna. Vispa äggen i en skål tillsammans med sötningsmedlet
med en elvisp i några minuter tills det blivit lite fluffigt. Sikta
ner mjöl, kakao och bakpulver, tillsätt margarin och mosad banan. Rör
om så allting blandas ordentligt. Häll smeten i formen och grädda i
ca 15 minuter eller tills stickan känns torr när man stuckit i kakan.
Låt kakan svalna något i formen innan den skärs i bitar och läggs
upp på galler att kallna.
VV-info: 1/4 MF, 1/4 P, 1/4 B och ca 6 BK per bit
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Chokladbananbitar':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|