Chokladtårta recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Chokladtårta
1 Tårta

Botten

5 Äggvitor
1 1/2 dl Strösocker
3 tsk Kakao
75 g Hackade hasselnötter

Kräm

5 Äggulor
1 1/4 dl Vispgrädde
100 g Mörk blockchoklad
150 g Smör Hackade hasselnötter :(Till garneringen)

Vispa samman äggvitorna till hårt skum. Tillsätt sockret och vispa lite till. Rör ner kakao och nötter. Forma smeten till två tallriksstora rundlar på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i 150-175 grader i 30-35 minuter. Lossa genast från pappret. Låt svalna

Vispa äggulor, socker och grädde i en tjockbottnad kastrull. Sjud under vispning tills krämen tjocknar. Rör ner chokladen och smöret i bitar. Bred krämen på en av bottnarna. Lägg den andra ovanpå och bred över resten av krämen.

Garnera med hackade hasselnötter

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Chokladtårta':
1. Chokladtårta
2. Chokladtårta med mintsås
3. Fransk chokladtårta

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.