Chokladtårta med nötmaräng recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Chokladtårta med nötmaräng
1 Tårta

- Botten -----------------
50 g Smör
1 1/2 dl Socker
3 Äggulor
3/4 dl Mjölk
2 msk Kakao
1 1/2 tsk Vaniljsocker
1 1/2 tsk Bakpulver
1 3/4 dl Vetemjöl - Nötmaräng --------------
1 dl Hasselnötter (65 g)
3 Äggvitor
1 1/2 dl Socker

Börja med bottnen. Sätt ugnen på l75°. Smörj och bröa en bakform med löstagbar kant, 25 cm. Rör rumsvarmt fett och socker poröst. Tillsätt en äggula i taget och rör om kraftigt. Häll i mjölken. Blanda kakao, vaniljsocker, bakpulver och mjöl och sikta ner det. Rör till en jämn smet. Bred ut den i formen

NÖTMARÄNGEN: Mal nötterna. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd ner socker och nötter. Bred marängen över kaksmeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min. Låt kakan svalna lite innan den tas ur formen.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Chokladtårta med nötmaräng':
1. Chokladtårta
2. Chokladtårta
3. Chokladtårta med mintsås

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.