Citronfile 4 Portioner
500 g Fläskfile
Smör
1 tsk Salt
1 pn Svartpeppar
3 dl Grädde
1 1/2 msk Citron pressad
1 tsk Dragon
1/2 dl Persilja hackad
Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Bryn lite i taget av köttet i smör
i en stekpanna. Salta och peppra. Ta upp köttet. Häll grädden i
pannan. Tillsätt citronsaft, dragon och persilja. Lägg i köttet och
låt det eftersteka i några minuter. Servera med pressad potatis eller
ris) och sallad. Går bra att djupfrysa.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Citronfile':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|