Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke Citrusmarmelad 1 Sats 1 kg Apelsiner 1 Citron 1 l Vatten 1 1/2 kg Socker 2 tsk Citronsyra Borsta frukten under varmt vatten. Dela frukten i klyftor och skär dem i tunna skivor. Spara kärnorna och knyt in dem i gasväv. Lägg frukt och kärnor i en stor kastrull, häll på vatten och låt det hela koka upp. Koka frukten i 20-30 minuter. Tag kastrullen från värmen och rör ner sockret. Låt marmeladen koka ytterliga 30 minuter. Tag kastrullen från värmen, tag bort kärnorna och låt allt svalna i några minuter. Tillsätt citronsyra. Häll upp marmeladen i rena burkar. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Citrusmarmelad': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2010  Medlem i WN