Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Couscous-sallad
4 Portioner

250 g Couscousgryn
2 1/2 dl Vatten
1 msk Olivolja
1 tsk Salt
2 ml Peppar
40 g Smör
1 Gul paprika, tärnad
1 Röd paprika, tärnad
1 dl hackad basilika
1 msk Olivolja Salt och peppar

Koka upp vatten, olja, salt och peppar i en kastrull. Tag kastrullen från värmen och töm i couscousgrynen. Låt stå och dra cirka 5 minuter eller tills all vätska sugits upp. Tillsätt smöret och rör om kraftigt med t ex en trägaffel. Blanda ner paprika, basilika och olja, smaka av med salt och peppar.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Couscous-sallad':
1. Couscous på viktväktarvis
2. Kyckling med couscous och tomat
3. Couscous med grönsaker och kyckling
4. Habanero chicken & harvest couscous
5. Sallad med melon


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN