Currymarinerade Räkor 4 Portioner
500 cg Frysta räkor med skal
Marinad
1 tsk Curry
1 msk Vinäger
3 msk Olja
2 Krm salt
1 pn Gräslök
200 cg Färska champinjoner
1/2 pk Gruka
Tina och skala räkorna. Blanda curryn med vinäger, olja och salt.
Finhacka gräslöken och blanda ner den i marinaden. Häll dressingen
över räkorna och låt dem stå kallt i ca 1 timma. Skiva champinjonerna
tunt. Skala och skiva även gurkan tunt, gärna med en osthyvel.
Fördela champinjonerna och gurkan på 4 assietter. Häll över räkorna i
sin marinad och servera sedan sprödvärmt bröd till.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Currymarinerade Räkor': 1. Pastasås med räkor
2. Räkor med jordnötssås
3. Räkor med guacamole
4. Räkor indienne
5. Räkor i cajunsås
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|