Recept hem | Sök recept | Matbloggar
Dansk fetaost med grönsallad
4 Portioner


Dressing

1 msk Vitvinsvinäger
3 msk Olivolja
2 msk Vatten, kallt
1/2 tsk Salt Vitpeppar, nymald

Sallad

100 g Sallad, blandad
4 Kiwifrukter
2 Avocado
50 g Pinjenötter
100 g Fetaost, dansk, riven

Dressing: Vispa ihop allt och smaksätt med salt och peppar.

Sallad: (Blanda t.ex. eklöv och lolloroso) Riv salladen grovt och skär kiwifrukterna i 1 cm bitar. Dela och kärna ur avocadon samt skala den. Skär avocadon som en solfjäder ("skivor längs med", det skall sitta ihop i toppen) och pressa ut den, precis som en solfjäder. Garnera fjädern med sallad och kiwi. Droppa dressing över. Rosta nötterna i torr stekpanna så att de får lite färg. Strö nötter och riven ost över salladen.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Dansk fetaost med grönsallad':
1. Dansk fetaost med räkor i tomatsås
2. Omelett med broccoli och dansk fetaost
3. Marinerade grönsaker med dansk fetaost
4. Kryddig pasta med dansk fetaost
5. Dansk sillåda


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN