Dillstuvade räkor och fiskbullar - fyllning till omelett recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Dillstuvade räkor och fiskbullar - fyllning till omelett
4 Portioner

4 tsk Flytande margarin
1 ml Purjolök; finstrimlad
4 dl Lättmjölk
4 tsk Vetemjöl; ev något mer
240 g Fiskbullar; i buljong
120 g Räkor; skalade Salt Peppar Dill; finhackad

Låt purjolöken smälta i margarinet på svag värme. Pudra över mjölet och späd med lättmjölk under omrörning. Koka några minuter och lägg ner fiskbullarna, hela eller delade. Späd med lite buljong från fiskbullarna om det behövs. Rör ner dill och blanda i räkorna i sista stund. Smaka av med salt och peppar och servera genast till den nygräddade omeletten.

VV-info: 1 MF, 2/5 M, 1 1/2 P och ca 10 bk per portion fyllning.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Dillstuvade räkor och fiskbullar - fyllning till omelett':
1. Bladspenat och böckling - fyllning till omelett
2. Köttbullar, korv och grönsaker - fyllning till omelett
3. Fiskbullar i saffranssås
4. Ostgratinerade fiskbullar med tomat
5. Fiskbullar på strimlad grönsaksbädd

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.