Eastern N. Carolina Barbecue Sauce 1 Omgång
1 1/4 dl Ketchup
1 1/4 dl Krossade tomater
1 1/4 dl Vinäger; av god kvalite
2 msk Farinsocker; eller honung
1 Chilifrukt; upp till det
-dubbla, man kan ta bort
-frön etc om man vill
1 Vitlöksklyfta; krossad
1 msk Soja
1 tsk Dried timjan, oregano,
-eller salvia
1 1/4 dl Gul lök; skivad
Blanda ingrediensrna och låt den koka på svag värme i ca 1 timme eller
tills såsen har tjockat något. Rör då och då.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Eastern N. Carolina Barbecue Sauce': 1. Spicy Texas Barbecue Sauce
2. Barbecue Sauce - Norine Juenger - Lenzburg
3. Sauce Verte
4. Pocherad lax med sauce hollandaise
5. Sauce verte (grön sås)
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|