En djonk kommer lastad 4 Portioner
4 Paprikor
300 g Fläskfärs
4 msk Hackad purjolök
1 msk Potatismjöl
2 msk Mushroom Soy (Mrs Cheng's)
1/2 dl Vatten
Salt
Peppar
Olja
Blanda färs, mjöl, soya, vatten och lök till en ganska lös smet.
Smaka av med salt och peppar. Dela och kärna ur paprikorna. Fyll dem
med smet och pudra ovansidan med mjöl. Bryn ovansidan så att den får
färg. Vänd paprikan. Häll 1/2-1 dl vatten i pannan. Låt småputtra
utan lock (så behåller paprikan sin färg) i 20-25 minuter. Servera
med Mrs Cheng's Imperial Rice.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'En djonk kommer lastad':
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|