Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
En vecka med Viktväktarna, februari - måndag
1 Portioner


Måndag


Lunch

100 g Bakad potatis
60 g Räkor; skalade, hackade
40 g Kesella
4 tsk Extralätt majonäs Dill Citronpeppar Stor sallad
4 tsk Lätt salladsdressing med -olja

Middag


Korvfyllda kålrulader

4 Blad av vitkål; salladskål -eller savoykål, stora
75 g Mager wiener- eller prins- -korv
1 tsk Olja eller flytande margarin Salt Peppar
1 1/2 dl Kokt ris Persilja Sallad, paprika, gurka Ev osötad senap
1 1/4 dl Lättmjölk
1 Liten apelsin

Frukost: Vad du väljer att äta till frukost bestämmer du själv, bara du håller dig till angivna mängder. Antingen äter du samma varje dag eller varierar efter tillgång: 1 M
: 2 1/2 dl lättmjölk, lättfil eller lättyoghurt 1 B
: 1 1/2 dl kokt gröt, 20 g osötade flingor eller cornflakes 1 F
: 1 1/4 dl nypressad juice, 1 liten apelsin, 1 medelstor kiwi eller
1/2 banan för att ta några exempel.

Lunch: Baka potatisen, antingen i ugn eller i mikron. Blanda räkorna med kesellan, lättmajonäsen, dill och citronpeppar. Servera en stor blandad sallad med dressing vid sidan om. 1 B, 1 1/2 P, 2 MF

Mellanmål: Ett mellanmål bör du också äta varje dag och där kan du välja att äta samma varje dag om du vill. 1/2 M
: 1 1/4 dl lättmjölk eller lättfil 1 B : 2 riskakor, 20 g osötade skorpor eller 20 g osötade flingor 1 F : 1 litet äpple, 1/2 banan, 1/2 grapefrukt eller 1 1/4 dl juice och dessutom kaffe eller te i måttliga mängder.

Middag: Koka kålbladen i lättsaltat vatten i 2 minuter. Kyl bladen och torka dem med hushållspapper. Skär bort det grova på bladen och lägg resten omlott till två 'plattor'. Linda in korvarna i kålbladen. Fäst med tandpetare eller snöre. Bryn kålruladerna runt om i matfettet i en fettsnål panna. Lägg över dem i en ugnsfast form och stek dem färdiga i ugnen i 225° i ca 15 minuter. Servera med kokt ris och hackade grönsaker. 1 MF, 2 1/2 P, G, 1 B, 1 M, 1 F



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'En vecka med Viktväktarna, februari - måndag':
1. En vecka med Viktväktarna, februari - söndag
2. En vecka med Viktväktarna, februari - lördag
3. En vecka med Viktväktarna, februari - fredag
4. En vecka med Viktväktarna, februari - torsdag
5. En vecka med Viktväktarna, februari - onsdag


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2010  Medlem i WN