Enkel äpplekaka 1 äppelkaka
125 g Smör
1 1/2 dl Socker
1 Ägg
1 3/4 dl Vetemjöl
Fyllning och garnering
2 Äpple; skalade, i klyftor
2 msk Pärlsocker
1 tsk Kanel
1 äppelkaka räcker till 6 personer.
Sätt ugnen på 225°. Smörj en form med löstagbar kant.
Smält matfettet i en kastrull på svag värme (eller i en glasskål i
mikro). Ta kastrullen från plattan och tillsätt sockret. Rör om.
Tillsätt ägget och mjölet och blanda väl. Häll smeten i formen. Tryck
ner äppleklyftorna i smeten. Strö över kanelen och pärlsockret.
Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.
Servera kakan ljummen, gärna med lite vaniljglass, vispad grädde
eller vaniljsås till.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Enkel äpplekaka': 1. Enkel citronlikör
2. Enkel korvgratäng
3. Enkel soppa
4. Dressing (enkel vinäger)
5. Marinerad fläskkarré med enkel barbecuesås
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|