Enkla barbecuesåsen 4 Portioner
1 Gul lök
2 Ev. vitlöksklyftor
Smör
1 cn Krossade tommater, 400 g
2 msk Färsk hackad timjan eller
1 tsk Torkad timjan
1 tsk Salt
1 tsk Sambal oelek
2 dl Crème fraiche
Skala och hacka löken och ev. vitlöken. Fräs den mjuk i smör i en
kastrull. Tillsätt tomatkross, timjan, salt, sambal oelek och crème
fraiche. Koka under lock 10 min. Ta av locket och låt såsen koka ihop
till önskad konsistens. Gott till grillat kött, kyckling och fisk.
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'Enkla barbecuesåsen': 1. Enkla grillspett
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2012 Medlem i WN
|
|