FRIED DEVILED CAMEMBERT - friterad camembert 4 Portioner
4 Bitar Camembert; lagom fast
2 tsk Vetemjöl
1/2 tsk Senapspulver
1/2 tsk Torkade kryddörter; blandade
Malen svartpeppar; efter
-smak
1 ägg; uppvispat
1/2 dl Ströbröd
1/2 tsk Chilipulver
4 pn Cayennepeppar
Olja; till fritering
Frys osten i 1 timme.
Blanda mjöl, senapspulver, örtkryddor och peppar på en tallrik. Vänd
osten i blandningen och doppa dem sedan i det uppvispade ägget.
Blanda ströbröd, chilipulver och cayennepeppar i en liten skål. Täck
ostbitarna med blandningen, tryck den försiktigt på plats.
Fritera ostbitarna i 190° varm olja i ca 30 sekunder eller tills de är
gyllenbruna. Låt överflödigt fett rinna av på en bit hushållspapper.
Servera genast. Garnera gärna med några kvistar färska kryddörter.
Översatt av Annica Lindgren
Utskriftsvänlig version
Recept liknande 'FRIED DEVILED CAMEMBERT - friterad camembert': 1. Baked "Fried" Potatoes
Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
| Copyright recept.org
2003-2010 Medlem i WN
|
|