Färsbiff med vitlöksost recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Färsbiff med vitlöksost
4 Servings

400 g Köttfärs
1/2 dl Vatten; ur kran, ej mineral
1 msk Potmospulver eller ströbröd
1 Ägg
1 tsk Salt
1 pn Peppar
60 g Vitlöksost

Häll vatten och mospulver i en bunke. Rör om. Tillsätt ägg, färs och kryddor och blanda väl. Forma till 8 platta biffar. Dela osten i 4 bitar och lägg dem på 4 av biffarna. Täck med de 4 andra och platta till kanterna. Bryn lite smör i en stekpanna och stek biffarna gyllenbruna på båda sidorna. Servera med bönor och en sallad.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Färsbiff med vitlöksost':
1. Vitlöksost (färskost)
2. Nötbiff med vitlöksost
3. Grillad färsbiff med lökgulasch

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.