Recept hem | Sök recept | Matbloggar Fiberrika boveterutor 24 Bitar 5 dl Bovete; helt eller krossat 1 1/2 dl Linfrön 1 l Vatten 200 g Potatis; kokt, pressad 3 dl Bovetemjöl 1 1/2 dl Solroskärnor 1 1/2 dl Russin 3 dl Vatten; 37° 50 g Jäst 1 tsk Salt 3 msk Sesamfrö Skölj bovetet och koka det med linfröna i vattnet 6-8 minuter. Häll i en bunke och låt svalna. Mixa solroskärnorna grovt. Rör ut jästen i det ljumma vattnet. Bladna med överiga ingredienser och bovete/linfröblandningen. Arbeta till en jämn, lös deg. Pensla en långpanna med olja och strö sesamfrön i den. Fördela degen jämnt i långpannan och låt jäsa övertäckt 30 minuter. Markera 24 rutor djupt med en kniv. Grädda i 200° i 25 minuter. Utskriftsvänlig version Recept liknande 'Fiberrika boveterutor': Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck. Copyright recept.org 2003-2012  Medlem i WN