Filippinsk pippi recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Filippinsk pippi
4 Portioner

1 Kyckling

Sås

1 msk Smör/margarin
1 msk Mörk fransk senap
2 msk Soya
1 1/2 msk Torr grovstött grönpeppar (ev. mindre mängd)
4 dl Crème fraiche

Till servering

3/4 dl Jordnötter

Stek kycklingen och låt den kallna. Bena ur och lägg kycklingköttet i en eldfast form.

Smält matfettet och rör ner resten av ingredienserna till såsen. Låt såsen sjuda. Häll såsen över kycklingköttet och låt det hela stå och dra några timmar.

Före serveringen värms rätten i ugn, 200°C i cirka 15 minuter. Strö över jordnötterna och servera med ris och en fräsch sallad.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Filippinsk pippi':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.