Fiskbiffar recept

Recept hem | Sök recept | Matbloggar

Fiskbiffar
2 Portioner

240 g Fisk; kokt, mager som tex -torsk
90 g Potatis; kokt
50 g Lök; hackad
2 tsk Dill; hackad
3 1/2 msk Ströbröd Salt Peppar
2 tsk Bordsmargarin

Mosa fisk och potatis eller kör i en mixer (går utmärkt med mixerstav, min anm.). Tillsätt lök, dill och kryddor. Forma tre biffar per portion. Vänd dem i ströbrödet. Smält margarinet i en fettsnål stekpanna och stek biffarna på båda sidor (man behöver lägga i margarin mellan vändningarna också, så planera för det, min anm.). Servera gärna hel bladspenat och grillade tomater till.

Min kommentar: Vi hade dem som fiskburgare i hamburgerbröd, med dressing, salad och tomater i. Mycket gott!

VV-info: 1 B, 1 MF, 2 P per portion.

Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Fiskbiffar':

Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.