Recept hem | Sök recept | Lägg till som bokmärke
Fläsk med bambu (smalmat)
4 Portioner

200 g Bogskinka; mager
1 cn Bambuskott
1 cn Vattenkastanjer; hela
1 sm Vitlök; krossad
4 tsk Olja

Marinad

1 msk Kinesisk soya; - 1 1/2 msk
1 tsk Potatismjöl Salt och peppar

Strimla köttet, blanda marinaden och häll över köttet. Låt det dra
l5-20 min. Skölj och strimla löken. skölj de andra grönsakerna och låt det rinna av. Hetta upp hälften av oljan i en wook/stekpanna. Fräs vitlöken gyllenbrun, tillsätt köttet och fräs under omrörning tills det ändrat färg. Tillsätt grönsakerna och låt dem fräsa under omrörning i några minuter. Smaka av med soya salt och peppar. Servera med ris.



Utskriftsvänlig version

Recept liknande 'Fläsk med bambu (smalmat)':
1. Fläsk med bambu
2. Fläsk med krabba
3. Rårakor med fläsk


Recept.org reserverar sig för eventuella feltryck.
Copyright recept.org 2003-2010  Medlem i WN